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ビーフフォー,チキンフォー,ナシゴレン,ミーゴレン...

 

本格的なベトナム料理の味を日本、札幌で 再現!!

 

フォー(Pho)はベトナムで一般的に食されるライスヌードルです。

 

当店では道産牛や知床鶏と各種スパイスを使用したおいしいスープに、パクチーやスイートチリ(唐辛子のソース)をお好みでトッピングし、味の変化を楽しんで頂きます。

 

日替りメニューも充実しています。

 

 

緑豆のチェー(蓮の実入り)
緑豆のチェー(蓮の実入り)

 

ココナッツのデザート チェーとは

 

ベトナムの一般的なスイーツの総称です。

フルーツたっぷりのもの、豆・芋類など様々な

食材を使ったあんみつのようなものです。

 

札幌では珍しいチェーを当店で召し上がることができます。ココナッツミルクを合わせた定番の緑豆や、小豆・黒胡麻のチェーは唯一無二のおいしさです。

 

アジアン雑貨さらさ  Cafe Che&Pho

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